¿Antojo de un ceviche?

¿Antojo de un ceviche?


¡Claro! Más aún si te encuentras de vacaciones en una playa paradisiaca, pero lo que menos quisiéramos es que te enfermaras por no poner atención en tus alimentos. Antes de engullirlos, dale una revisadita para comprobar su frescura. Primero que nada deben oler a mar, si detectas un olor extraño, mejor déjalos pasar. Si es un pescado entero, los ojos deben estar brillantes, nada de tristones y hundidos. No comas aquellos que detectes secos, sin brillo o con olor a acre. Primero que el antojo, está la salud.

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